1、主料:200g海鲜菇、适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒、适量大蒜。 2、海鲜菇洗净,撕成小块; 3、青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用; 4、起锅放油,放大蒜爆香; 5、放入海鲜菇; 6、翻炒至海鲜菇变软; 7、加入适量蒸鱼豉油炒匀; 8、放入青红椒翻炒片刻; 9、最后加盐调味即可。 |
1、主料:200g海鲜菇、适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒、适量大蒜。 2、海鲜菇洗净,撕成小块; 3、青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用; 4、起锅放油,放大蒜爆香; 5、放入海鲜菇; 6、翻炒至海鲜菇变软; 7、加入适量蒸鱼豉油炒匀; 8、放入青红椒翻炒片刻; 9、最后加盐调味即可。 |