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1、食材：扁鱼200克、孜然10克、生姜50克、香葱10克。 2、扁鱼洗干净。 3、然后去内脏擦干。 4、在鱼身上划上十字刀花。 5、起油锅入生姜片。 6、加入小扁鱼。 7、煎到一面金黄后翻面。 8、两面都金黄色。 9、撒上孜然粉。 10、撒上葱花即可。 |
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1、食材：扁鱼200克、孜然10克、生姜50克、香葱10克。 2、扁鱼洗干净。 3、然后去内脏擦干。 4、在鱼身上划上十字刀花。 5、起油锅入生姜片。 6、加入小扁鱼。 7、煎到一面金黄后翻面。 8、两面都金黄色。 9、撒上孜然粉。 10、撒上葱花即可。 |
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