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猪肉白菜怎么做 猪肉白菜的烹饪方法

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可以做猪肉炒白菜,具体做法如下:

1、主料:瘦肉250g,大白菜200g。辅料:油适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量,白砂糖适量,蚝油适量,生抽适量,蒜适量。

2、猪瘦肉切片。用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。

3、大白菜切丝。

4、起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒。

5、炒熟肉后盛出备用。

6、原锅下白菜炒。

7、炒软白菜后下炒好的瘦肉,炒匀出锅。

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