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1、主料：头菜100g、土豆粉200g。 2、辅料：肉末适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、酱油适量、麻油适量。 3、头菜切丝，土豆粉开水煮熟。 4、肉切末，葱姜蒜切末。 5、锅中加底油，加入葱姜。 6、加入肉末炒香。 7、放入头菜。 8、放入酱油和蚝油。 9、放入粉条和蒜末、麻油反翻炒几下就可以了。 |
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1、主料：头菜100g、土豆粉200g。 2、辅料：肉末适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、酱油适量、麻油适量。 3、头菜切丝，土豆粉开水煮熟。 4、肉切末，葱姜蒜切末。 5、锅中加底油，加入葱姜。 6、加入肉末炒香。 7、放入头菜。 8、放入酱油和蚝油。 9、放入粉条和蒜末、麻油反翻炒几下就可以了。 |
