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酒吧分为清吧和high吧，具体详情如下： 1、酒吧 一般仅经营饮料，而且提供可以饱肚子的简餐，但可供选择的品种主要是糕点以及西餐品种。一般客人都不会选择在这里用餐，除非一些“忠实拥护者”。这种酒吧的装修一般把吧台造得比较大，占整个酒吧的比例较重。可分为high吧与清吧。 2、清吧 也叫休闲酒吧。以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热**郎的那种酒吧。适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的。因应清吧的经营特点，酒吧的设计也有自身的特色。除了灯光相对柔和温暖以外，与闹吧的纸醉金迷相比，酒吧吧台、门厅、散台的设计也会相对优雅。 3、high吧 提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“**”表演。一般做成英式吧台，U 型、方形或圆形。凳子都围绕着吧台，而吧台既是调酒师的表演舞台，又是酒吧的中心。其余的地方根据需要安放桌椅。这种酒吧的经营时间一般是在晚上，而经营高峰时间是晚上7点到凌晨2点。 |
