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1、食材：小米20克、板栗10克、冰糖10克、纯净水250克。 2、板栗提前去皮备用。 3、把小米洗净后，用清水浸泡30分钟。 4、把去皮的板栗用刀切成小丁，这样打的米糊会更加细腻柔滑。 5、破壁机清洗干净后，先放入切碎的板栗。 6、再放入浸泡过的小米。 7、这个时候在破壁机里倒入纯净水。 8、最后放入冰糖，也可以放白糖或是蜂蜜。 9、把所有的食材混合搅拌均匀后，盖上破壁机的盖子，启动米糊模式，开始打糊。 10、香味浓郁又营养丰富的板栗小米糊做好了，米糊香甜味浓，直接喝免过滤，细腻看得见，倒入碗中就可以享用了。 |
