1、食材:南瓜适量、细砂糖适量、玉米淀粉适量、糯米粉适量、黑芝麻,板栗,豆沙馅适量。 2、南瓜去皮去瓤。 3、切片蒸熟。 4、把捣碎的南瓜,糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀。 5、揉成面团。 6、面揉好后分成每个面团25克,馅10克。 7、面团用右手在左手的掌心压一个饼放入馅料。 8、包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱。 9、之后还用牙签修整成南瓜型,上面用枸杞或辣椒上面的蒂做装饰。 |
1、食材:南瓜适量、细砂糖适量、玉米淀粉适量、糯米粉适量、黑芝麻,板栗,豆沙馅适量。 2、南瓜去皮去瓤。 3、切片蒸熟。 4、把捣碎的南瓜,糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀。 5、揉成面团。 6、面揉好后分成每个面团25克,馅10克。 7、面团用右手在左手的掌心压一个饼放入馅料。 8、包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱。 9、之后还用牙签修整成南瓜型,上面用枸杞或辣椒上面的蒂做装饰。 |