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辅食是宝宝由吃奶过渡到“大人饭”的重要环节：辅食添加得好，宝宝爱吃饭；辅食添加不当，不仅影响宝宝食欲，还会影响其身体发育。 根据国际卫生组织的建议，宝宝满6个月时就可以添加辅食了，而许多宝妈也会在4个多月时以“口”为单位，逐步让宝宝品尝辅食。
通常来说，宝宝在长到一定月龄后，身体所需的铁、锌、维生素等营养元素，母乳或配方奶无法很好满足，而且4～6个月的宝宝也大多开始长牙，需要通过咀嚼锻炼“牙口”，辅食也能够起到一定的咀嚼作用。 不过，对于许多新手宝妈来说，对如何添加辅食经常感到束手无策。 新手妈妈疑惑：先吃果泥不对吗？前段时间，糖妈去邻居家做客，刚进门就听到了邻居家小宝宝的抽泣声。一问才知，邻居正在给小宝宝添加辅食，孩子很挑食，不是这个摇头不吃，就是那个刚送到嘴里就被宝宝用舌头推了出来。 邻居无奈地表示：“这么小的娃就开始挑食，长大了可怎么办？”
我了解了宝宝添加辅食的情况，原来邻居在给宝宝添加辅食时，先吃的是果泥，宝妈认为水果营养丰富，味道也好，孩子更爱吃。 可谁成想，孩子吃了果泥后不爱吃其他食物了，所以才造成了添加其他辅食的困难。
我和宝妈解释，先吃果泥的宝宝，因为尝到了甜甜的果味，再吃其他米粉、蔬菜，当然觉得太过清淡不够美味了。 邻居又问：“用水果泥代替蔬菜泥，可以吗？”答案当然是否定的。 想要宝宝营养均衡，果泥不能代替菜泥相信不少妈妈都会像这位邻居一样，选择辅食时，先为孩子添加果泥，有些妈妈还认为，果蔬总是相连的，营养成份也应该差不多吧。 但其实果泥不能代替菜泥，它们是完全不同的品类。
虽然水果和蔬菜都含有丰富的维生素，但水果中的果糖和热量更丰富一些，而蔬菜中的矿物质相对多一些，因此，他们是无法替代的。 另外，为了避免孩子吃完果泥后不吃菜泥，吃辅食时一定要注意添加的顺序。 先加果泥还是菜泥？搞错顺序孩子易“厌食”通常来说，宝宝的第一口辅食根据其身体发育情况，可在4～6个月期间添加，第一种辅食最好是米粉，因为米粉有接近奶制品的口味，还有稀软的口感，特别适合小宝宝，也能够避免小宝宝排斥奶以外的辅食。
在宝宝逐步适应了米粉后，大概2周多的时间，也就是5～7个月的时候，宝妈可以考虑为宝宝添加菜泥了。具体方法是可将菜泥混合在米粉中，也可单独喂宝宝菜泥。 建议宝妈每次只添加一种蔬菜。这样如果宝宝有过敏反应，也可立即知道是什么食物过敏。 大概7～8月龄时，宝宝适应了菜泥，宝妈就可放心地为宝宝添加果泥了。最后，才是添加肉泥，一般要在宝宝8～10月龄的时候，添加方法同上。 辅食添加还需要注意什么？首先，即使添加了辅食，也不能代替奶。在宝宝添加辅食的初期，一般在两顿母乳或奶粉之间加辅食，而且要遵循循序渐进的原则，量和次数都是逐步增加的。待宝宝完全适应后，才可逐渐减少吃奶量。 其次，米粉要按照说明书来冲调，不可因担心宝宝吃不饱或水份补充不够，就自行增加米粉量或水量。这样容易引起宝宝消化不良等问题。
再次，辅食的样状也需要逐步过渡，比如由糊状、汁状，到泥状，再到小丁状，最后才是小块和细条状等。 此外，家长还要注意，宝宝的辅食里不需要再额外增加调味品。因为宝宝本身没有吃过太多种味道的东西，所以食物本身的味道已经能够满足宝宝的口味了。
糖果妈妈说：养育宝宝是个漫长的过程，辅食又是喂养的关键，当宝宝品尝到辅食与吃奶的不同后，无论是欣然接受或是排斥抵触，亦或充满好奇，都需要慢慢适应。 在这个过程中，宝妈也要多些耐心，多些方法。相信在你的努力下，宝宝一定会爱上辅食，健康成长。 |
