大家都了解玉竹吗?之前给大家介绍过玉竹的功效与作用,相信不少人为了抗衰老或者是控制血糖都开始准备吃玉竹了。那你知道玉竹怎么做吗?家常的三种做法不妨来学学吧。 做法一:玉竹木瓜薏米汤 第一步,备好木瓜、薏米、玉竹、淮山和调料。 第二步,将木耳削皮切块后洗好放入炖锅中。将玉米直接洗好了放入锅中。 第三步,将玉竹洗好也下锅,淮山直接去皮后洗好切快下锅。 第四步,加上水直接开始炖煮,烧开后用文火炖煮120分钟,加盐调味即可。 做法二:玉竹猪心 第一步,备好玉竹、猪心、葱姜、花椒、卤汁、盐、白糖、香油和味精。 第二步,将玉竹直接切节后洗好,加水直接煎煮。将猪心直接处理后洗好切开。葱姜切段切片备用。 第三步,备好锅加玉竹液、猪心、葱姜和花椒直接下锅烧煮,六成熟左右捞出,放凉后扔进卤汁中。 第四步,直接小火烧煮后捞出,在卤汁中加盐、白糖和味精以及香油搅拌了,将卤汁直接涂抹在猪心上即可。 做法三:玉竹沙参老鸭汤 第一步,备好老鸭、北沙参、玉竹、生姜和盐。 第二步,将玉竹和北沙参直接处理后洗好了,将老鸭直接洗好切块了,将生姜直接切片。 第三步,备好锅加水,将鸭块直接下锅,大火烧煮了,接着文火煲煮半小时。 第四步,将沙参、玉竹还有生姜下锅,盖上煲煮90分钟左右,加盐即可。 以上就是关于玉竹的几款美味做法,小编想说玉竹有不错的功效与作用哦,想要吃的朋友不妨跟着来学学吧,做法超级简单,而且营养又高,不容错过哦。 |