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关于给宝宝喝酸奶，美国儿科学会建议：开始添加辅食后就可以吃了。 《中国居民膳食指南（2016版）》的建议是：13-24个月的孩子，可以把酸奶作为食物多样化的一部分逐渐尝试，但建议少量进食，不能一次完全替代母乳或配方奶。
因此，综合来看，还是 看宝宝的实际情况吧。 一般建议，1岁前的宝宝，因为酸奶中的矿物质、蛋白质等含量远高于母乳或配方奶，的确不利于宝宝肾脏健康，要吃也要少量尝试。 如果特别想给宝宝尝试，也有个相对安全的方法，用宝宝的配方奶粉自制酸奶，不过也是不建议给宝宝喝太多，并且要注意安全和卫生的问题。 另外，还可以把酸奶作为一种食材，制作些小饼干、酸奶溶豆等，给宝宝吃。 到了1岁后，酸奶可以作为奶制品辅食的一种，经常给宝宝喝点，代替部分奶量来源。
超市卖的风味酸奶可以喝吗？?前阵子有个朋友去超市给宝宝买酸奶，去了奶制品，各种酸奶琳琅满目，无从下手，超市推销员看出了她的“烦恼”，过来帮她推荐了一款 风味酸奶。 还说“这款酸奶有营养，在酸奶的基础上添加了果粒，和其他营养，而且味道好，酸酸甜甜的，孩子们很喜欢喝，很多回头客。” 她觉得这正是她想要买的，就果断买回来了。 后来拍照片给我，我给她解释了什么是风味酸奶，她才恍然大悟，明白是怎么回事。
其实，“风味”就是大多在酸奶中加了其他添加剂，而出现不同的口感。 比如百香果味、芒果味、黄桃味等，为了调和味道，很可能是添加了很多添加剂。 所以，这种酸奶自然没有纯酸奶（原味酸奶）好，不建议给宝宝喝。
如何给宝宝挑选健康的酸奶？?其实，琳琅满目的酸奶中，除了前面说的“风味酸奶”，还有其他“假酸奶”。 比如酸酸乳饮品，这种带有“饮品”的就更不属于酸奶了，而且大多比较稀，营养成分也远不如原味酸奶。
挑选健康酸奶，可以看这几点： 1. 看配料表 根据国家要求的标准，配料表中每个成分的位置排列是有要求的，是按“含量”排序。 排第一位的是主要成分，越往后面含量越低，比如下面这个酸奶的配料表： 生牛乳是第一位，说明主要成分是牛奶，原味酸奶大多第一位是生牛乳；白砂糖排第二，说明含糖量应该不低。
再比如下面这个酸奶的配料表，成分简单，没有白砂糖和食品添加剂。 相对来说，算比较健康的酸奶，但味道属于原味，比较酸，不是酸酸甜甜的味道，没有加白砂糖和食品添加剂的好喝。
不过，这款酸奶中的生牛乳是“脱脂”的，大人喝可以，不建议给小宝宝喝。 2岁以内的宝宝，应该选全脂牛奶或乳粉的酸奶，小宝宝不用减肥，反而每天需要足够量的能量和营养，来满足生长需求。 脱脂或低脂的牛奶，或是做成的酸奶，矿物质含量高，而且还缺少必要的脂溶性维生素，不适合给2岁内小宝宝喝。
2. 看含量指标 也就是看酸奶的品质，主要看蛋白质、食品添加剂等： 蛋白质含量≥ 2.3g/100 g的酸奶，才是“真酸奶”。 除了看蛋白质，也要看下含糖量和食品添加剂，就如上如图，如果把“脱脂生牛乳”换成“生牛乳”，这样的酸奶是可以放心买回来给宝宝喝的。 酸奶中的食品添加剂，如 食用香精、白砂糖 等，虽然添加量在安全范围内，但对于小宝宝来说，还是不含添加剂的酸奶更好些。
看完这些，你会判断哪些是“真酸奶”，哪些是“假酸奶”了吗，再去超市给宝宝买酸奶时，记住上面几点，对照着配料表和好好看看哦，挑选健康的酸奶给宝宝喝。 |
