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很多人一说到癌症、肿瘤就会瑟瑟发抖，如果是处于早期症状，那么则可以通过一系列的治疗来达到治愈的目的。如果是处于中后期，那么则要采取相对应的治疗措施来减轻痛苦。但其实，癌症的发生与我们的饮食习惯之间有着密切的联系，有的食物可以起到预防癌症的功效。那么什么食物能够预防癌症肿瘤呢?接下来小编为大家详细介绍。 
胃癌：大蒜。在生活中如果经常吃大蒜，那么胃癌的发病率就会非常低，这是因为大蒜能够显著降低胃中的亚硝酸盐含量，而这正是胃癌非常重要的诱因。 肝癌：蘑菇。蘑菇中含有多糖类的抗癌活性物质，可以促进抗体的形成，使得机体对肿瘤产生免疫能力，抑制癌细胞的生长，尤其对于肝癌有很大的益处。 
胰腺癌：萝卜。根据研究发现，萝卜中的芥子油不仅具有促进肠胃蠕动和增进食欲，帮助消化的功效，而且还有助于抵抗胰腺癌。 肺癌：菠菜。菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤而造成的癌症。每天吃一碗菠菜可以使得患上肺癌的几率至少降低一半。 肠癌：茭白。茭白、芹菜类食物中含有丰富的纤维，可以加快食物残渣在肠道中的分解速度，促进胆汁酸的排泄，对于预防大肠癌非常有效。 
乳腺癌：海带。海带中不但含有丰富的维生素E、食物纤维，而且还含有微量元素碘。然而在科学家认为很多乳腺癌的一大治病因素就是缺碘，所以常吃海带有助于预防乳腺癌。 皮肤癌：芦笋。芦笋富含维生素、芦丁、核酸等成分，对于淋巴瘤、膀胱癌和皮肤癌具有一定的疗效。 宫颈癌：黄豆。常吃黄豆、豆腐或者喝豆浆都可以补充体内的植物雌激素，其所含有的异黄酮、木质素都可以有效的抑制宫颈癌的生长。 |
