1、主料:面粉308g。 2、辅料:酵母3g、盐3g、温水350g、鸡蛋1个。 3、面粉中加入酵母和盐。 4、打入一个鸡蛋,放上温水搅拌均匀醒发制两倍大。 5、醒发好的面糊。 6、把面糊装在干净的袋子里,剪去袋子一个角。 7、油温五成热的时候,把面糊挤在锅里,炸制金黄色即可。 |
1、主料:面粉308g。 2、辅料:酵母3g、盐3g、温水350g、鸡蛋1个。 3、面粉中加入酵母和盐。 4、打入一个鸡蛋,放上温水搅拌均匀醒发制两倍大。 5、醒发好的面糊。 6、把面糊装在干净的袋子里,剪去袋子一个角。 7、油温五成热的时候,把面糊挤在锅里,炸制金黄色即可。 |