|
1、材料：草莓5只、白肉火龙果半只、乌龙茶包2个、白糖或冰片糖一砖、水适量、柠檬半只 。 2、准备好材料，草莓最好选硬身一点的，不用太甜，不要太熟，火龙果最好用白肉的，主要是搭配出来的颜色好看，如果嫌煮糖浆麻烦，可以买现成的糖浆。 3、糖加适量的水小火煮溶，必须要煮到入口的时候觉得非常甜才可以熄火。 4、草莓切片备用，因为要做这个步骤，所以草莓需要选大只并且不能太熟的。 5、火龙果切粒备用，选白肉的就是因为它没有太多的汁，不会太甜，也不会像红肉的红龙果那样会让茶变色。 6、切4份1的柠檬备用，主要用来挤柠檬汁，再另外切一片薄的，用来泡在茶里。 7、准备好以上材料后可以开始煮茶。 8、大火煮滚水，之后放茶包，转慢火泡12分钟。 9、倒茶到容器里面，挤上柠檬汁，放入水果，喝的时候按自己的喜好放糖浆即可。 |
