1、食材:手抓饼2张,鸡蛋2个,白糖20g,牛奶200g,面粉20g,蛋液10g,香草精2g。 2、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉和香草精混合,搅拌均匀,过筛。 3、小火,熬至浓稠。 4、倒入裱花袋中。 5、手抓饼解冻,左右折一下。 6、挤入卡仕达酱。 7、边缘刷上蛋液。 8、盖上另一张手抓饼,按压周边。 9、刷上蛋液。 10、表面割一刀。 11、挤入卡仕达酱。 12、放入烤箱中,200度,烤25分钟。 13、取出,放凉。 |
1、食材:手抓饼2张,鸡蛋2个,白糖20g,牛奶200g,面粉20g,蛋液10g,香草精2g。 2、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉和香草精混合,搅拌均匀,过筛。 3、小火,熬至浓稠。 4、倒入裱花袋中。 5、手抓饼解冻,左右折一下。 6、挤入卡仕达酱。 7、边缘刷上蛋液。 8、盖上另一张手抓饼,按压周边。 9、刷上蛋液。 10、表面割一刀。 11、挤入卡仕达酱。 12、放入烤箱中,200度,烤25分钟。 13、取出,放凉。 |