|
1、主料：鸡脯肉350克，小红辣椒8个。调料：青花椒1大勺，豆豉2大勺，生抽酱油1大勺，料酒1茶勺，糖1茶勺，盐少许，胡椒粉1茶勺，植物油适量。 2、鸡肉洗净，入开水中焯烫至断生。 捞出沥干水分。 3、用手撒成粗丝，小红辣椒切成小圈。 4、锅置火上倒油烧热，下入豆豉、青花椒炒出香味。 5、再下鸡肉丝翻炒均匀。 6、加入红辣椒、酱油。料酒、糖、胡椒粉、盐稍微炒一下，起锅装盘即可。 |
|
1、主料：鸡脯肉350克，小红辣椒8个。调料：青花椒1大勺，豆豉2大勺，生抽酱油1大勺，料酒1茶勺，糖1茶勺，盐少许，胡椒粉1茶勺，植物油适量。 2、鸡肉洗净，入开水中焯烫至断生。 捞出沥干水分。 3、用手撒成粗丝，小红辣椒切成小圈。 4、锅置火上倒油烧热，下入豆豉、青花椒炒出香味。 5、再下鸡肉丝翻炒均匀。 6、加入红辣椒、酱油。料酒、糖、胡椒粉、盐稍微炒一下，起锅装盘即可。 |
上一篇：泡椒凤爪的泡椒怎么做 泡椒的做法
下一篇：木瓜怎么做月子汤 木瓜月子汤做法
