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食用油酥怎么做 油酥饼中的油酥怎么做

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1、材料准备:面粉100g、猪油(食用油也可以)100g、盐专3g

2、面粉里加入适量猪油,面属粉与油的比例1:1,假设面粉100g,猪油也是100g,建议使用猪油,比较香。

3、把油放到面粉里,一边加一边搅拌,搅成面团状都可以,晾凉即可。

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