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白灼荷兰豆的做法窍门 白灼荷兰豆的烹饪方法

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1、荷兰豆4两、蒸鱼豉油2小勺、香油(芝麻油)1小勺。

2、荷兰豆洗净,摘头尾,撕掉豆荚旁边的纤维。

3、烧一锅开水,投入荷兰豆。

4、烫2分钟(根据荷兰豆鲜嫩程度,老的话适当多烫一会儿),熟了之后捞到盘子里。

5、加入蒸鱼豉油、香油拌匀即可。

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