1、鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入纯牛奶2汤匙(或者炼乳1汤匙),倒入一罐椰子汁(245毫升)充分搅打均匀。
2、碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔,或者用盘子倒扣盖在小碗上,上蒸屉大火蒸15分钟,就可以吃了。
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