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怎样制葡萄酒 自制葡萄酒的方法

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1、葡萄清洗干净,将葡萄粒一粒粒全部剪下来,然后放在水里清洗干净,控干水分放进一个玻璃瓶子里。葡萄的用量不用很多,有一公斤就可以了。

2、准备一些白酒,如果喜欢喝度数高一些的葡萄酒,那么可以多准备一些白酒,如果喜欢口味清淡的葡萄酒,那么白酒一定要少一些。

3、再准备一斤冰糖,直接倒进玻璃瓶子里。

4、将白酒倒进瓶子里面,没过葡萄和冰糖就可以了,盖上盖子不要打开,放在阴凉通风处,大概三个月就可以喝了。

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