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蒸香菇猪肉饼的做法窍门 制作蒸香菇猪肉饼的方法

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1、食材:瘦肉适量、香菇适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量。

2、香菇提前泡发。

3、泡发好的香菇切碎备用。

4、瘦肉先切小块,然后剁成肉泥。

5、把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起。

6、加入适量的油,盐,糖,生粉,酱油,姜末,蒜末和葱花搅拌均匀入味。

7、入蒸锅中蒸熟即可。

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