1、食材:橄榄20个,猪肚1个,白醋、盐、面粉各适量。先将橄榄洗净,猪肚用白醋、盐、面粉各清洗一次至干净为止; 2、然后将猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净; 3、接着在飞水后洗净的猪肚里放入洗好的橄榄; 4、橄榄放进猪肚子内后,用棉线捆扎好两头的口子; 5、把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时,炖好后捞出解开棉线; 6、之后切开猪肚倒出青果,再把猪肚切成小条; 7、接着把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时; 8、炖好后食用时可加少许的盐调下味就可以了。 |
1、食材:橄榄20个,猪肚1个,白醋、盐、面粉各适量。先将橄榄洗净,猪肚用白醋、盐、面粉各清洗一次至干净为止; 2、然后将猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净; 3、接着在飞水后洗净的猪肚里放入洗好的橄榄; 4、橄榄放进猪肚子内后,用棉线捆扎好两头的口子; 5、把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时,炖好后捞出解开棉线; 6、之后切开猪肚倒出青果,再把猪肚切成小条; 7、接着把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时; 8、炖好后食用时可加少许的盐调下味就可以了。 |
上一篇:花椒芽炒饭如何做 超级简单的做法
下一篇:泡牛肚怎么做 泡牛肚的做法