随着大寒节气的来袭,天气明显下降了很多。而多数的女性穿得非常的厚,但还是很怕冷。那怕冷吃什么好呢?其实怕冷的朋友可以通过饮食来调理哦,不少的食谱都可以帮助暖身哦。下面就简单的去瞧瞧吧。 食谱一:冬笋竹荪汤 第一步,冬笋、竹荪、红枣、枸杞、花椒、香叶、生姜和葱。 第二步,将冬笋直接处理后洗好,下锅加盐水煮后捞出。将竹荪直接处理后备用。 第三步,备好炖锅加上水,将冬笋下锅,加花椒、枸杞、红枣、香叶和葱姜下锅,炖煮半小时左右加竹荪,再炖煮十来分钟加盐出锅。 食谱二:板栗烧鸡 第一步,备好鸡腿、香菇、板栗、葱姜蒜、料酒、生老抽。蚝油和糖。 第二步,将板栗直接下锅加水烧煮,煮开后去壳备用。鸡腿直接处理后切块了,葱姜蒜直处理备用。 第三步,备好锅加油烧热了,将板栗下锅煎煮半分钟。出锅留底油将葱姜蒜爆香了。 第四步,将鸡块下锅翻炒,加料酒、生老抽和糖调味,接着加香菇和板栗以及适当的水焖煮本小时。最后加蚝油翻炒出锅。 做法三:陈皮乌鸡汤 第一步,备好乌骨鸡、陈皮、生姜、草果、葱、醋和胡椒。 第二步,将乌骨鸡直接洗好切块,葱切段备用。 第三步,备好炖锅加上水,将乌骨鸡下锅,加陈皮、草果、胡椒、葱姜和醋开始烧煮。 第四步,先烧开后再用文火炖煮后调味即可。 怕冷吃什么好呢?其实可以试试以上的食谱哦,这些食谱不仅仅可以暖和身体而且还可以帮助补充营养哦。如果说在冬季你怎么穿还是感觉到寒冷,那么这些食谱就是最好的解决手段。 |