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卤菜怎么做简单好吃 卤菜的做法

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1、五花肉400g、鹌鹑蛋300g、土豆300g、豆油皮200g、鸡翅400g、大蒜6g、姜6g、桂皮4g、花椒4g、香叶3g

2、准备好姜、蒜、桂皮、花椒、香叶,将其洗净;

3、准备好想卤和食物,如五花肉、鹌鹑蛋、鸡翅、土豆、豆油皮;

4、在锅中放入水,加入姜、蒜、桂皮、花椒、香叶和蚝油;

5、加入适量干辣椒;

6、加入备好的五花肉。

7、煮开后,将其盛入土锅中,加入鹌鹑蛋、鸡翅、土豆和豆油皮;

8、煮至熟透,美味的卤菜就做好了。

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