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花螺要怎么做汤 花螺豆腐汤的做法

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1、材料:花螺300g,毛豆腐80g,青蒜,食盐适量,鸡精适量,调和油适量。

2、锅里加油煸炒青蒜。

3、接着炒花螺。

4、然后再加入适量的开水,煮开。

5、待水煮开时,加入豆腐和其他调料再煮开。

6、要想这个汤有点特色味,就必须加点酒。

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