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百合怎么炒 怎么炒百合

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1、百合切掉两头的黑色部分,分成小片洗净备用。

2、西芹摘去叶子洗净,胡萝卜50克切片,百合洗净后用水浸泡。

3、锅热油,爆香姜末,倒入胡萝卜,翻炒变色,放入西芹翻炒至颜色翠绿。

4、放入百合,翻炒均匀,加入鸡粉2克,盐4克,翻炒均匀炒熟即可。

5、起锅装盘,制作完成。

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