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怎么做秘制山枣 山枣片怎么做

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1、先把山枣煮熟剃掉山枣仁(也可以去掉山枣皮)留下山枣肉备用。

2、去皮的红薯煮熟,白糖,芝麻,煮熟的糯米,(根据口味也可以加适量炖烂的南瓜和橘子皮)再加上山枣肉一起搅拌。

3、准备木板和白棉布,在布放在平整的木板上,均匀的把搅拌好的东西敷在白棉布上,晾到半干,慢慢撕下来晒在木板上,划成大小合适长条后可以晾在一边继续晒干。细节问题靠自己把握。

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