西红柿是多数女性都喜欢的食物,平时吃点西红柿可以利尿消肿还以通便健脾,而且还可以美容保护心脏以及明目等等。那你知道西红柿的做法吗?简单给大家推荐几款比较家常的吧,看看你是否也经常吃。 做法一:西红柿鸡蛋面 第一步,买好适当的西红柿、葱蒜、面条、番茄酱、蚝油、生抽、白糖、盐、面条、油和水。 第二步,将番茄直接处理后洗好切十字,放入开水中烫煮,捞出去皮后切块。鸡蛋直接打散搅拌,姜蒜切末备用。 第三步,备好锅加油烧热了,将鸡蛋直接翻炒后捞出。锅中加适当油,将大蒜爆香了,加番茄翻炒出汁液。 第四步,加上番茄酱、生抽、白糖和盐翻炒,加上水烧煮,烧开后加面条和鸡蛋。最后煮熟了直接加葱即可。 做法二:西红柿炖牛腩 第一步,备好牛腩、西红柿、葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、油盐、。料酒、生抽、胡椒粉和香菜。 第二步,将牛腩直接处理后洗好切块,放入锅中加生姜和花椒以及八角,烧煮几分钟后捞出。 第三步,西红柿直接开水浸泡后去皮切块,姜蒜切片,香菜切末,葱和辣椒切段。 第四步,炒锅加油烧热了,将牛腩下锅翻炒后,加葱姜蒜、花椒和八角以及桂皮跟辣椒等等。 第五步,将西红柿直接下锅翻炒,加料酒和生抽以及适当的水烧煮,等待收汁后加盐、胡椒粉和香菜即可。 做法三:西红柿炒鸡蛋 第一步,备好西红柿、鸡蛋、葱、盐和水。 第二步,将西红柿直接切块,鸡蛋打碎在碗中,加水搅拌了。 第三步,备好锅加油烧热了,将鸡蛋下锅翻炒,炒好捞出留少量油。 第四步,将西红柿直接下锅翻炒,出汁后加鸡蛋下锅翻炒,加点盐调味,撒葱花即可。 以上就是关于几种美味西红柿的做法,喜欢吃的朋友不妨来学学吧。 |