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柿子采摘技巧 柿子怎么采摘

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1、采摘柿子时,要注意观察外形,选择体型规则、外形较大的柿子进行采摘。不要选择表面畸形,局部明显凹凸的柿子。在挑选时,还要观察柿子的颜色是否鲜艳,应当选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。

2、挑选软柿子的时候,要用手轻轻触摸柿子表面。若柿子表面软硬度均匀分布,没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。一样软柿子会在树上自然脱涩,皮薄,汁多,味甜,采摘后即可食用。但这种柿子太松软,不便携带和贮存,存放时间不长,应当及时吃掉。特别要注意的是,吃柿子一定不要空腹食用,以防患病。

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