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排骨炖干豆腐如何做 排骨炖干豆腐的做法

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1、主料:排骨200克,干豆腐100克。辅料:葱适量、姜适量、大料适量。

2、把材料都切好

3、油烧开后,把排骨放在锅里煎。

4、煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒。

5、加入酱油再次翻炒。

6、炒匀后加入水,水差不多没过菜就可以了。

7、放入干豆腐,盖锅盖炖,排骨炖干豆腐做好就可以吃了。

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