|
1、瘦肉根据喜好切均匀的片、条、丝,加入少许盐、味精、少量糖、鸡蛋清或湿生粉抓匀、腌好。 2.把锅烧热,倒入适量的油(根据你的肉多少选择加油的量),等锅里的油冒白烟后倒入腌好的瘦肉,炒匀,待肉丝基本已经好时,倒入姜片(姜片也可以事先倒入少许油炒一下),炒一会,放入盐、味精即可。 |
|
1、瘦肉根据喜好切均匀的片、条、丝,加入少许盐、味精、少量糖、鸡蛋清或湿生粉抓匀、腌好。 2.把锅烧热,倒入适量的油(根据你的肉多少选择加油的量),等锅里的油冒白烟后倒入腌好的瘦肉,炒匀,待肉丝基本已经好时,倒入姜片(姜片也可以事先倒入少许油炒一下),炒一会,放入盐、味精即可。 |
上一篇:水煮牛蛙怎么做 如何做水煮牛蛙
下一篇:孕妇吃水果的方法 孕妇怎么吃水果