1、将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛,黄油隔热融化。 2、融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。 3、将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。 4、把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。 5、用刮刀搅拌均匀,和成面团。 6、将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热。 7、烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了。 |
1、将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛,黄油隔热融化。 2、融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。 3、将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。 4、把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。 5、用刮刀搅拌均匀,和成面团。 6、将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热。 7、烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了。 |
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