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猪心肺和什么煮 有哪些食疗价值

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猪心肺是十分美味的一道菜,这道好不好吃,关键是要看怎么来做了。猪心肺的做法也是很多种的,每种不同的做法都有着其独特的味道,朋友们知道猪心肺和什么煮好吃吗?,今天就让我们来看看文章的做法吧,一起来学习学习。

猪心肺和什么煮 有哪些食疗价值

猪心肺和什么煮:

可以炖百合、莲子。

制作方法:

主料:猪心100克

辅料:百合25克,莲子20克

1. 将猪心切片;

2. 猪心片加水适量煮30分钟;

3. 后加入百合、莲子肉,再煮15分钟;

4. 喝汤并食莲子肉和猪心。

枳棋子甘蔗煲猪心肺,有补中益气,生津润燥,补肺养血的功效。可用以治疗肺结核、咳嗽痰中带血、小儿疳积黄瘦、秋冬肺燥咳嗽等疾病。据《重庆草药》记载,“拐枣四两,红甘蔗一根,炖猪心肺服”,“治酒色过度,成劳吐血”。

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