秋葵,这是很多人都是喜欢吃的,就是这样的好吃美味,那么秋葵皮黑了怎么办?秋葵是补肾阴还是肾阳: 秋葵皮黑了怎么办: 1、秋葵外面发黑了不能吃 秋葵中富含蛋白质和各种糖类,这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质,当然菌类感染繁殖也不可避免,引起果荚变色。秋葵面发黑说明已经出现了被氧化,而且可能出现腐化生虫等迹象,肯定是不能吃的。还有,可能就是老化了或者受到挤压了,这样的秋葵食用起来口感也不是很好,建议也不要食用。 2、秋葵里面的籽发黑还能吃 有些秋葵外表看起来很脆嫩,但是切开之后里面的籽有部分发黑,这种现象可能是由于存放的时间有些长了,秋葵籽的营养供给不足,出现少量的坏死现象,这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。当然,觉得不美观,影响食欲,可将秋葵籽全部挖去,就炒外荚即可。 秋葵补肾阴还是肾阳: 治疗肾阴虚的。 秋葵要是外面黑了是可以吃的,而且这个秋葵是可以治疗肾虚的。 |