皮皮虾,这是很多人都是非常喜欢吃的,那味道不错,但是就是剥皮比较麻烦,来看看皮皮虾不能和什么一起吃?皮皮虾什么季节吃最好: 皮皮虾不能和什么一起吃: 1、皮皮虾不能和什么一起吃 皮皮虾不能和维生素C含量高食物吃 皮皮虾和螃蟹,龙虾一样都是属于甲壳类食物,这类食物普遍含有五价砷,在食用之后会发生氧化反应,生成三价砷的砒霜,属于剧毒物质,虽说达不到中毒的阈值,但也会损伤肝脏组织。 常见的维生素C含量高的食物有:西红柿,猕猴桃,维生素C片等。 2、皮皮虾不能和高蛋白食物一起吃 皮皮虾属于高蛋白食物,自身含有的蛋白质占20%左右,高蛋白食物食用之后对胃肠的消化功能有一定的要求,一次食用过多量容易引起腹胀、腹泻等消化不良反应,因此,避免皮皮虾和高蛋白食物一起吃。 常见的高蛋白食物:动物肉,,鸡蛋,牛奶,豆制品以及蛋白粉冲剂等。 3、皮皮虾不能和寒性食物一起吃 皮皮虾自身属于寒凉性的食物,在食用之后可引起身体出现寒气较重,若是再与其他的寒性的食物一起食用会加重身体的寒性,出现脾胃虚寒症状,容易腹泻。 4、皮皮虾不能和茶一起吃 皮皮虾和其他的虾类一样含有核很多的钙质,若是再与茶类饮料一起食用,会发生化学反应,鞣酸会和钙质结合形成络合物,影响钙质的消化吸收,食用过多还可出现胃石。 常见的含鞣酸高的茶:绿茶,红茶以及茶果饮。 皮皮虾什么季节吃最好: 皮皮虾春末夏初吃最好。 皮皮虾和螃蟹不同,螃蟹讲究“九雄十雌”,皮皮虾只有每年的4~6月之间是最肥美的,这段时间的皮皮虾不仅仅肉厚汁多还带有丰富的虾膏,营养价值和口味都是最佳的,而在秋季时皮皮虾真准备过冬,体内的肉质也比较丰腴,口感较好,没有虾膏。 通常来说,皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。 到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。直到9月份,小虾长大,才又能吃皮皮虾,但是这时候的皮皮虾个头很小,也不够肥美。 由于皮皮虾只在每年的春季产卵,所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节,虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。 关于与皮皮虾相克的食物就介绍到这里了,这个要注意,还有吃皮皮虾也是要有一个时间的,不能想吃就吃,还是要注意口味。 |