香椿芽,相信大家对这个是一点都不陌生,这个香椿芽就是有这个功效,香椿芽致癌吗?香椿芽价格是多少: 香椿芽致癌吗: 香椿芽可能会致癌。 香椿芽中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐,若是食用不当会有中毒或致癌的风险,所以营养专家提醒食用香椿不宜过量。还有就是食用香椿芽应该选新鲜的以及最嫩的嫩芽,食用前最好在沸水中焯烫一分钟。如果想要吃腌制的香椿,那么腌制的时间要在一周以上。 香椿芽价格是多少: 香椿芽的价格并不是一个固定的数字,情况不同,价格不同。若是论斤买的话,每斤大概在20元左右。不过小苗的价格各地的差异比较大,从几角钱到一块多不等。 香椿芽是有可能会致癌的,要注意香椿芽的价格,差别还是挺大的。 |