蚕豆,这个是超级喜欢吃的,这个蚕豆就是这样的美味,还是有必要了解一下蚕豆的属性,蚕豆是热性还是凉性?吃蚕豆为什么总是放屁: 蚕豆是热性还是凉性: 蚕豆性平,不温不火,但是不可以过多食用,在食用蚕豆的时候一定要做好处理,有微毒。 蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。 祖国医学认为,扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。 为什么吃蚕豆后总放屁: 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、糖类、磷、铁,维生素B1、B2和烟酸、巢菜碱甙、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。 就以上几种养分结合人体内的各种分泌液结合,那么就会产生相应的气体,正如你所言的“放屁”。 蚕豆是不温不火,还是超级好吃的,要是有重要的活动,可不要吃,小心放屁。 |