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菠菜，这个是非常好吃的，是非常美味的，但是这个菠菜也是有相克的食物的，来看看大米和菠菜能一起煮吗？大米和菠菜如何煮呢： 
大米能和菠菜一起煮吗： 它俩放到一个锅里肯定不会爆炸，也不会发生化学反应，不会对身体有害。我们要说的关键在这里：菠菜和大米煮出来的粥，可以治疗习惯性便秘，这是为什么呢？ 菠菜：绿叶菜、味甘、性柔滑、无毒，有利于五脏，能够减轻肠胃燥热，、开胸下气，调节体内湿气，减轻口渴症状，润肠解燥。大便不通及有痔疮的人，应该常吃菠菜、葵菜之类的食物，可以护养窍穴，通利肠道。 大米：味甘、苦、性平、无毒，能益气，止烦，止渴，止泻痢。温中，和胃气，长肌肉。健壮筋骨，益精强志，聪耳明目，初生的小孩，将粥煮成乳汁状适量地喂食，可开胃、助食。 从上面两种食物性能的介绍可以看出，菠菜和大米有一个共同点就是----下气调中，润燥滑肠，能有效的减轻便秘症状。 
大米菠菜一起煮的煮法： 首先准备新鲜菠菜和大米各100克，一口锅，清水适量； 然后将菠菜洗净，放沸水中烫半熟，取出切碎； 再将锅清洗干净，放入适量清水，与大米同煮，当大米成粥后，将切碎的菠菜放入锅中，搅拌均匀，加热至粥沸腾即可。 最后，食用，每天吃两次，能有效的减轻习惯性便秘症状。 温馨提示：①菠菜不能和各种鱼一起煮着吃，容易引起腹泻。 ②菠菜不能食用过量，容易伤及大、小肠，使人生病。 ③大米可用来解救喝酒过量而引起的中毒。 ④此方法适用于习惯性便秘患者，便秘较严重时，建议到专科医院进行专科检查。 关于菠菜和大米就介绍到这里了，这个菠菜和大米是可以一起煮的，是可以减轻便秘的，还不赶快来试试。 |
