大闸蟹是一种非常美味的螃蟹,也是螃蟹里面非常出名的美食,那么大闸蟹一天能吃几只?大闸蟹一天吃几只合适? 大闸蟹一天能吃几只: 这个看个人的体质,体质虚弱的不宜多吃,这个寒性的食品,就算是正常人,不是经常吃,偶尔才吃一次的话,一天最好也不要超过3只。另外千万不能空腹吃大闸蟹,还有大闸蟹不能跟柿子同食吃,容易得结石。 大闸蟹一天吃几只合适: 由于老人一般体质都不太好,虚寒的比较多,同时胃的功能也不如年轻人,消化功能也开始退化,一定要少吃大闸蟹,最多一天吃一只,而且不能连续几天都吃,否则身体会受不了。 除了老人之外,小孩吃蟹也必须谨慎。一般小孩肠胃功能都不是很好,发育并不完善,同时,从中医上来说,小孩的体质又是纯阳体质,大闸蟹性寒的同时又常常容易变质,所以不太适合小孩吃,实在要吃,也只能吃很少量。 1、必须选择鲜活的蟹,死蟹不能吃。 2、蟹性寒,含有大量蛋白质和胆固醇,体质虚弱,脾胃寒者少吃。 3、柿子、蟹不可同食。 应该还要注意蒸的时候把蟹子反过来,别正着蒸。 4、吃大闸蟹的醋不能太酸,姜末一定不能太烂,2毫米见方的小块即可,还有就是加点香油.大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃,死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。柿、梨不可与蟹同食,不宜与花生同食,不宜与香瓜同食,不宜与浓茶同食。 好了,关于大闸蟹的介绍及到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧。 |