油麦菜,含有丰富的维生素纤维和很多养生成分,是很多人非常喜欢吃的一道菜。那么糖尿病能吃油麦菜吗?糖尿病吃油麦菜有什么好处? 糖尿病能吃油麦菜吗: 油麦菜糖尿病人是能吃的,但也不能多吃。 油麦菜有很高的营养价值,含有人体所需的多种维生素,例如:维生素C、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素。所以糖尿病人食用油麦菜不仅能获取所需的营养,还能预防动脉硬化。 糖尿病吃油麦菜有什么好处: 预防动脉硬化 油麦菜中含有大量的维生素C,它对于治疗坏血病、预防动脉硬化等有着比较好的效果。而糖尿病则有可能引发动脉硬化的症状,因此糖尿病患者食用油麦菜是能有效预防动脉硬化的。 提高人体免疫力 油麦菜有“凤尾”之称,营养价值很高,所含的胡萝卜素是莴笋的1.4倍,蛋白质含量也要高40%。因此食用油麦菜能够补充人体所需的营养,不断提高人体的免疫力。 糖尿病人是可以吃油麦菜的,并且也有很多好处。但要注意任何食物都要有量,不能多吃。 |