鲱鱼罐头,这是很多人都是喜欢吃的,可不是一般的好吃美味的,那么鲱鱼罐头是什么味道?鲱鱼罐头怎么吃才好吃: 鲱鱼罐头是什么味道: 吃后感:臭不可闻,咸死人 “儿童节全家分享了据说是世界上最臭的食品:瑞典的盐渍鲱鱼,那味道久久萦绕家中,难以忘怀。”汪晓茜是东南大学建筑学院的教师,最近,她收到朋友送的鲱鱼罐头,试吃后,她总结了自己的“吃后感”:“臭不可闻,咸死人。”相比较而言,中国的臭鳜鱼更容易被接受。 汪晓茜说,鲱鱼罐头成了“网红”,被网友吐槽“奇臭无比”,所以,吃之前,他们全家是做好心理准备的。 “刚打开没那么臭,翻动过程中,不知怎么回事,味道越来越臭,空气中弥漫着腐臭味儿,像排泄物。”为了尽量减少臭味散发,汪晓茜他们夹出一块鱼,就赶紧用塑料袋把罐头捂住,然而,效果并不明显。 “鲱鱼吃起来肉质紧实,有股咸鲜味儿,总体来说比较下饭。”汪晓茜说,这可能是她吃过最咸的食物之一,跟吃盐的感觉差不多。“为了吃一条鱼,我整整吃了三碗白米饭! 鲱鱼罐头怎么吃才好吃: 首先准备Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋葱、土豆; 做法: 前期准备:将土豆煮熟剥皮切片,将生洋葱切成细丝备用。 1、 用一块Kavli薄脆片做饼底 (可先为饼底涂上牛油) 2、 在Kavli薄脆片放上Surstromming 3、 涂上酸奶油 4、 放上土豆及洋葱 5、 再拿一块Kavli薄脆片盖上就可以食用了 关于鲱鱼罐头就介绍到这里了,虽然臭,但是还是有很多人都是喜欢吃的。 |