千页豆腐,这是非常美味好吃的,但是吃多了对身体不好。千页豆腐是豆制品吗?千页豆腐可以经常吃吗? 千页豆腐是豆制品吗: 千叶豆腐不是豆制品。 千叶豆腐不属于传统豆腐,我们常吃的豆腐、豆干、千张等豆制品都是用黄豆做成的,工艺很传统,而千叶豆腐与火腿肠之类的食品类似,是工厂做出来的加工食品。 冷冻食品摊点,可以买到千叶豆腐,保质期长达半年左右。保质期长,使用方便,这也成为不少餐饮店使用千叶豆腐的原因。从千叶豆腐的配料来看,成分较多,有大豆分离蛋白、变性淀粉、色素、糖、盐、味精等。 千叶豆腐虽然打着“豆腐”的招牌,但与豆腐实际上是两种食品,就营养价值来说比不上新鲜制作的豆腐。如果是非正规生产的千叶豆腐,更有添加剂使用不规范的风险,建议市民少吃为好。 千页豆腐可以经常吃吗: 吃千页豆腐没有什么坏处,但要要适量。 首先,从千页豆腐的历史来看。千页豆腐,也称千叶豆腐或百叶豆腐,是近些年从台湾流行过来的素食新产品,其在台湾有十余年的历史,在台湾的品名叫“百页豆腐”,是素食中的一个品种,台湾的多个大厂家生产该产品有很长的历史,像台湾天恩素食公司、大顺素食公司等。 其次,从千页豆腐所用的制作材料来看。千页豆腐的主要原料有大豆分离蛋白粉、变性淀粉、植物油、增白剂及食盐、味精等调味料,这些材料都是符合国家标准的材料。 总之,千页豆腐作为一种优质的新型蛋白食品,符合人们的健康需求和快节奏生活需求,是一个不可多得的好产品。希望各位记者们发挥正确的舆论导向作用,在没有弄清事情的本质时,不要误导消费者,以免引发民众对食品添加剂及对产品的恐慌;更不要成为某些商家的宣传工具,扼**们的创新意识,使好的产品得不到普及! 千页豆腐不是豆制品,最好偶尔吃一下,小伙伴们都明白了吧。 |