香椿,这也是一种蔬菜,虽然在春季是比较常见的,但是也是有一些禁忌的,那么香椿和韭菜能一起吃吗?能和木耳一起吃吗: 香椿和韭菜能一起吃吗: 香椿可以韭菜一起吃,最好是建议和鸡蛋一起炒,味道特别棒!保证你会喜欢吃的! 香椿韭菜炒蛋的做法: 1.韭菜择洗干净、切碎、香椿、切碎、鸡蛋打散 2.将韭菜碎、香椿碎一起加入打散的蛋液中、调入少许糖、少许盐、搅拌均匀 3.油锅大火烧热、倒入蛋液、快速炒散、出锅前点少许香油即可 烹饪技巧 1、盐搓香椿,就是把新鲜的香椿叶采摘回来,清洗干净,沥干水份,把手洗净,加盐用手慢慢搓,直至盐分均匀渗入,之后放入容器中腌制,最好一个星期以后再食用,放入冰箱可以保存很长时间。 2、因为是盐搓出来的,炒蛋的时候我只加了一点糖调整口味,一点点盐补充咸味。 香椿能和木耳一起吃吗: 可以一起吃。 木耳香椿芽的做法: 1、将木耳泡发洗净,用手撕小块。 2、红辣椒切斜段,香椿芽洗净去根。 3、锅中烧开水将木耳焯透捞出,过凉,红辣椒在油中略炒盛出,与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味。 4、最后撒入香椿芽拌匀装盘即可。 香椿是可以和韭菜木耳一起吃的,可不是一般的美味的。 |