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榴莲裂开了就是熟了吗 裂口能放几天

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榴莲,这个是美味到不要不要的,可好吃了,就是这样的讨人喜欢的,那么这个榴莲裂开了就是熟了吗?裂口能放几天:

榴莲裂开了就是熟了吗:

1、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

2、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。

3、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

4、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

榴莲裂开了就是熟了吗 裂口能放几天

榴莲裂口能放几天:

榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。

如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。

榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且也会比原来软。

榴莲一般来说裂开就是熟了,裂口过后还是要尽快的吃。

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