木瓜是很多人都吃过的额,但是你吃过酸木瓜吗,这是一种特小吃,那么酸木瓜可以直接吃吗?什么时候成熟? 酸木瓜可以直接吃吗 : 直接食用即可。 酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃,在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的,卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味。除酸木瓜外,还有荞头,芥菜,萝卜,青瓜,莲藕,椰菜,梨子和芒果,食芥菜的萝卜或芥菜时,加点芝麻和芥辣零舍香口。 酸木瓜什么时候成熟: 秋季上市,预计是在9-10月份上市哦 金秋时节,硕果累累,正当广大农民在田间忙着开镰收割水稻之时,石屏县异龙镇杨梅村的村民们又引来了丰收的季节,村子中农民们种植的酸木瓜又悄然成熟上市了,拎着竹兜,来回穿梭在木瓜地间忙着采收果子,看着金灿灿的个个酸木瓜,农民们把丰收的喜悦直接写到了脸上。酸木瓜属纯天然绿色保健食品,用途颇多:不仅可以酿酒、做罐头、做木瓜蜜饯,还可以做药材,用木瓜酿制出的木瓜酒颇受消费者喜爱。 好了,小伙伴知道酸木瓜是可以直接吃哦。 |