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淡菜，是比较常见的一种海鲜，营养价值还比较高。淡菜哪些部位不能吃?白色的是寄生虫吗? 淡菜哪些部位不能吃： 淡菜只要煮熟了就可以全部吃掉，如果想要口感更好，可以把淡菜肉中黑色的絮状物去掉，那个是它的排泄物。 在淡菜中黑色的部分是它的肠胃，里面有淡菜吃进去还没消化或半消化的东西，这些东西可能不干净，也可能含有各种微生物和细菌，还可能含有泥沙，所以需求清洗干净。 淡菜其实可以直接吃，没有问题的，只要彻底洗干净，烹饪的时候要完全煮熟，不能够半生不熟，所以除了壳之外，里面的肉都吃掉，没有关系。如果想要保险点的话，那么也可以把海虹里面的黑色絮状物去掉，然后再煮来吃。
淡菜白色的是寄生虫吗： 淡菜(青口)里面白色的东西不是寄生，是肉的颜色。 淡菜中间的肉有红色、白色，外围的肉有点黑灰色。新鲜淡菜吃的时候要蘸，醋、蒜末、辣椒，可以杀菌，防止腹泻。 好了，关于淡菜就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。 |
