学习木耳菜的做法,就有机会大展身手。蒜蓉木耳菜怎么做?木耳菜煎饼怎么做: 蒜蓉木耳菜怎么做: 主料:木耳菜 (400克) 辅料:蒜瓣 (适量) 做法: 1、取三到4个蒜瓣,拍碎、去皮切成蒜茸。 2、木耳菜清洗干净,沥去多余的水份,摘成一叶一杆的大小。 3、起锅烧热适量油,倒入摘好的木耳菜。 4、大火快速翻炒10来秒。 5、待木耳菜开始变柔软的时候,调入1茶勺的盐翻炒均匀。 6、放入蒜茸。继续翻炒约10来秒即可出锅。 木耳菜煎饼怎么做: 主料:面粉 (50克)、木耳菜 (一颗)、鸡蛋 (一个) 辅料:肉松 (少许)、千岛酱 (少许)、水 (少许) 做法: 1、木耳菜切碎 2、木耳菜、鸡蛋、面粉混合,调入少许盐 3、加入少许油 4、用适量的水混合成面糊 5、锅里放油加热,倒入面糊 6、中火煎成煎饼 7、煎好之后再放入肉松,淋上千岛酱 8、卷成圆形切成一块块就可以装盘了 你们学会蒜蓉木耳菜、木耳菜煎饼怎么做了吗? |