小米是众多粮食的一种,吃法也是非常多,那么小米能煮饭吗?小米不能和什么一起吃? 小米能煮饭吗 : 小米可以煮饭,但不如熬粥好喝,听父母辈的人说,那时候他们没有吃的,经常吃小米煮的饭,都说不好吃,我小的时候也吃过一次,确实不如大米煮饭好吃。但我经常喝小米粥,因为小米粥很养胃,还有其他几种功效:能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。 小米不能和什么一起吃: 小米忌与杏仁同食。 【小米 杏子】 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。 【小米 虾皮】小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。 【小米 醋】 醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。 好了,小伙伴知道小米能煮饭哦。 |