杂果罐头,这个也是罐头中的一种了,是很多人都是知道的,那么这个杂果罐头都有什么?自制方法是怎样的: 杂果罐头都有什么: 一般杂果罐头的原料取材于水果,包括黄桃,苹果,荔枝,草莓,山楂等,产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等,原料有各类水果,饮用水,白砂糖等。 自制杂果罐头的方法: 主料:苹果1个、砂糖桔3-4个、山楂若干、**糖几小块、清水一小碗。 做法: 1、水果洗净,苹果和梨去皮去核切块,山楂去核,橘子去皮备用,将所有处理好的水果放入可以入蒸锅的汤碗内。 2、表面撒上**糖,倒入一杯清水,盖好盖子或覆盖保鲜膜,入蒸锅中火蒸30分钟左右。 小贴士: 1、水果的种类可以做些调节,换成喜欢的,如果喜欢吃汤汁多些的,可以在多加半杯水。 2、冰糖的量同样可以自己掌握,如果水果本身甜度足够,不加也可以。 3、水果当然可以根据自己的喜好来选择,但最好是选用新鲜的当季水果,因为这种水果更有益于健康,价格也比较便宜。 4、选好的水果要先用清水洗净,然后削去外皮,用刀子切成块。也可以用勺子挖出果肉,个人感觉这样更好,可以减少果核造成果肉的浪费。 关于杂果罐头就介绍到这里了,这个是可以自己在家里面做的。 |