紫菜包饭,这是很多人都喜欢吃的,味道非常棒。紫菜包饭的紫菜是哪种?和寿司哪个好吃? 紫菜包饭的紫菜是哪种: 紫菜皮的话,买烤紫菜就可以了。很多商场超市都有,那种一包很多张,四方形的。 烤紫菜有点像我们吃的海苔零食,很薄,但是面积比较大。 烤过的紫菜,超市里现在有卖的(一般跟海苔或者是普通的紫菜在一个区域,是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) 紫菜包饭和寿司哪个好吃: 味道都差不多,当然也要因人而异了。寿司是日本的,紫菜包饭是韩国的。但是也有很大的区别。 日本的寿司,有三大种:披寿司、卷寿司、手卷寿司。韩国的紫菜包饭只是和日本的卷寿司差不多。在材料上,日本寿司比较讲究,米饭要专门的寿司饭来制作,还要拌上一点点的寿司醋。另外一般吃日本寿司的时候,老板都会提供寿司酱油和寿司姜片。而韩国的紫菜包饭没那么讲究。另外,日本的卷寿司,也比较讲究里面包裹的材料,这个有很多种,最简单的有黄瓜和鱼子,复杂的话还要包上蟹柳棒、酱瓜、胡萝卜等等,口味上也有很多种类。韩国的紫菜包饭,里面的材料一般都很单一。 去日本料理和韩国料理店,分别点这两样就知道差别了。日本寿司的口味比较多样化,韩国的紫菜包饭的口感比较清淡。关键看你的口味。 紫菜包饭和寿司,都是非常好吃的,具体还是看个人的口味了。 |