到了夏季,真的是有好多的水果,到了水果成熟的季节,简直就是人间天堂,像芒果就比较受欢迎,芒果的价格一直都是比较高的,就算是芒果当年的产量高,并且是吃芒果的旺季,价格也不会低于4块钱一斤,青芒切开太生了怎么办?全是白色的能吃吗: 青芒切开太生了怎么办: 芒果一般切开后就要立马吃掉,放一段时间就不好吃了,要是切开的青芒没有熟,是不能直接吃的,没有成熟的芒果里面是有鞣酸和致敏物质,吃了容易嘴麻和过敏,但是切开的芒果又不能放着等它自然熟,将芒果放在空气中,会坏。毕竟芒果的价格还是比较贵的,切开没熟就扔掉,那也太浪费了,虽然说芒果切开没熟不能吃,经过处理后是可以吃的,主要是腌制青芒果,来看看具体的方法: 青芒果切开没熟,就先将青芒的皮去掉,将芒果切成合适的大小,能入口大小就行,再在上面撒上盐,将芒果腌软过后,将里面的汁液倒掉,要是放的盐太多,最好是用清水清洗一次,要不然吃起来会比较咸。然后在芒果的上面撒上白糖或者是蜂蜜,量多的多少就根据自己是否喜欢吃甜的来,搅拌均匀,腌制一夜就可以吃了。 青皮芒果切开全是白色的能吃吗: 青皮芒过果肉是白色的是可以吃的,要是自己以前吃过就可以吃,要是自己以前没有吃过,还是要慎重,不要轻易尝试,小心吃了过敏。 青皮芒果切开全是白色的,就表示这个芒果没有熟,在我们国家的广西,云南等地方是有吃青芒果的习惯,果肉是白色的也可以吃,可以蘸着辣椒一起吃,吃起来比较脆,就是有点酸。 芒果没有成熟的时候,里面是含有醛酸物质,过敏体质的人吃了嘴巴会变肿,脸上还会长红豆豆或者是特别的痒,而且没有成熟的芒果酸性也是非常的强,吃了容易酸牙,会刺激胃酸分泌,让胃不舒服。 关于青皮芒果就介绍到这里了,切开太生是可以吃的,就是味道不大怎么好,芒果的果肉要是是白色的,以前自己又没有吃过,最好是不要轻易尝试,以免吃了过敏。 |